香菇鲍鱼海参煲

香菇鲍鱼海参煲

3.0 2 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 1j 45 menit
6 人份

Bahan-bahan

  • 蒜瓣
    2 个
  • 小红葱
    40 克
  • 老姜 ,切成薄片
    10 克
  • 肉桂棒
    1 支
  • 八角
    1 粒
  • 食油
    20 克
  • 甘榜全鸡腿 (约2个全鸡腿),切块(4-5公分)
    600 克
  • 干香菇 ,浸软,去蒂
    8 朵
  • 500 克
  • 干贝 ,大颗,浸软
    3 粒
  • 鲍鱼 ,小颗,浸泡并洗净(参考贴士)
    6 粒
  • 蚝油
    1 汤匙
  • 酱青
    2 汤匙
  • 1 ½ 茶匙
  • 黑酱油
    1 ½ 茶匙
  • 鸡高汤
    1100 克
  • 干海参 ,浸软并洗净,切块
    200 克
  • 绍兴花雕酒
    15 克
  • 西兰花 煮熟
    50 克

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 人份

Natrium 1527 mg
Protein 18 g
Kalori 686 kJ / 164 kcal
Lemak 7 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 1 g
Karbohidrat 8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua