Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

5.0 5 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 17j 20 menit

21 pieces

Bahan-bahan

Preparing the Molds with Red Cocoa Butter

cocoa butter red
2 oz

Passion Fruit Ganache

passion fruit purée
2 oz
glucose (see Tip)
1 oz
Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)
4 oz
4 oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks

Chocolate Shell

Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
10 ½ oz
10 ½ oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided

Finishing the Chocolate Shell

Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
6 ½ oz
6 ½ oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 piece

Natrium 19 mg

Protein 1 g

Kalori 707 kJ / 169 kcal

Lemak 9 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 6 g

Karbohidrat 22 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Resep
Amerika Serikat

Facebook Live Favorites 74 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vanilla Ice Cream

12j

Strawberry Snow Cones

50 menit

Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing

Tanpa peringkat

Texas Sheet Cake

Tanpa peringkat

Golden Custard Milkshake

15 menit

Meringue Easter Nests

3j 20 menit

Molten Chocolate Muffins

2j

Dubai Pistachio Tiramisu

8j

Dark Chocolate Cherry Bark

2j 10 menit

Gluten Free Lemon Olive Oil Mini Cakes

35 menit

Chia Tiramisu Pudding

6j 30 menit

Mostachon

1j

Tampilkan semua