Crema ai funghi e semi di girasole

Crema ai funghi e semi di girasole

4.0 22 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

100 g di semi di girasole sciacquati
260 g di acqua
10 g di vino bianco (opsional)
100 g di funghi champignon freschi a metà o in quarti
50 g di olio di oliva
60 g di scalogno a metà
¼ - ½ cucchiaino di sale
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
10 g di salsa di soia (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Kalori 445.8 kJ / 106.5 kcal

Lemak 7.5 g

Serat 16.7 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 5.7 g

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