Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 - 4 ossobucos de ternera (700-800 g) de 3 cm de grosor
- 30 g de aceite de oliva
- 120 g de cebolla en trozos de 3 cm
- 100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
50
g de apio en trozos de 2 cm
atau 50 g de nabo en trozos de 2 cm - 2 dientes de ajo
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 15 granos de pimienta negra
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 1200 - 1400 g de agua
- Nutrisi
- per 1300 g
- Kalori
- 1207 kJ / 288 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbohidrat
- 0 g
- Lemak
- 24 g
- Lemak Jenuh
- 3.9 g
- Serat
- 9 g
- Natrium
- 3138 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30 min
Calabacín dorado (100 g) en cuartos
15min
Verduras salteadas
30 min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35min
Champiñones dorados (300 g)
25min
Pimientos dorados (400 g)
25min
Cocción de arroz integral
35min
Calabacín dorado (200 g)
20 Min
Arroz basmati (Cocción de arroz)
35min
Arroz blanco (Cocción de arroz)
40 Min
Cebolla y pimientos dorados
25min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min