Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Curd pomarańczowy
- 4 - 6 kawałków skórki pomarańczowej, ekologicznej, bez białych błonek
- 100 g cukru
- 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 żółtko
Ciasto
- 45 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 45 g wody
- 85 g mleka
- 25 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
atau 20 g cukru wanilinowego - 5 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 1 szczypta soli
- 180 g mąki pszennej chlebowej (typu 750, patrz wskazówka)
- 150 g mąki pszennej, typu 400-500
Nadzienie cynamonowe i pieczenie ślimaczków
- 85 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
- 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 5 g cynamonu, mielonego
- gorąca woda, do wyrastania ciasta
Beza
- 3 białka
- 140 g cukru pudru
- 1 szczypta soli
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2521 kJ / 603 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbohidrat
- 103.2 g
- Lemak
- 16.9 g
- Lemak Jenuh
- 8.7 g
- Serat
- 1.5 g
- Natrium
- 103.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPiernik staropolski cz. I
672 godz. 30 min
Piernik staropolski cz. II
98 godz.
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1h 15min
Szwedzkie pierniczki
1h 30min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Pierniczki
1h 30min
Pieczona owsianka z czekoladą i owocami jagodowymi
30min
Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
1h 45min
Domek z piernika
5h 30min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3 godz. 5 min
Drożdżówki-serca z dżemem
2h 10min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h