Perangkat & Aksesori
Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy
Persiapan 20 menit
Total 1j 40 menit
12 porcji
Bahan-bahan
Przyprawa do piernika
-
30 g lasek cynamonu przełamanych na pół
-
1 gałka muszkatołowa, cała
-
10 goździków
-
2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
10 strączków kardamonu
-
1 gwiazdka anyżu
-
8 ziaren ziela angielskiego
-
8 ziaren pieprzu czarnego
Ciasto piernikowe
-
bułka tarta do posypania formy
-
2 jajka w temp. pokojowej
-
250 g mleka w temp. pokojowej
-
15 g miodu, płynnego
-
100 g oleju rzepakowego
-
30 g powideł śliwkowych
-
15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
260 g mąki pszennej
-
200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa czekoladowa
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
500 g serka kremowego w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
-
40 - 60 g cukru pudru
-
30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
Składanie tortu
-
6 łyżek likieru pomarańczowego
-
12 - 14 pierniczków (opsional) o dowolnych kształtach, do dekoracji
Rozmarynowe choinki
-
2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego dł. ok. 10 cm
-
100 g cukru
-
100 g wody
Lukier
-
100 g cukru
-
1 białko
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opsional)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
217 mg
Protein
8 g
Kalori
2271.1 kJ /
542 kcal
Lemak
26 g
Serat
1 g
Lemak Jenuh
11 g
Karbohidrat
67 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
NEWSLETTER
12 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBułki wielozbożowe z orzechami
3j 40 menit
Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”
50 menit
Torcik w kształcie serca
1j 30 menit
Jabłecznik
55 menit
Babka piaskowa sezamowa
1j
Ciasto migdałowe
1j 15 menit
Biszkopciki z galaretką w czekoladzie
3j 50 menit
Rogaliki orzechowe
2j
Bezglutenowe ciastka z kawałkami czekolady
1j 35 menit
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 menit
Wegańskie ciasto z jabłkami do odrywania
2j
Włoska tarta z dżemem
2j 35 menit