Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy

Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy

4.2 84 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 40 menit

12 porcji

Bahan-bahan

Przyprawa do piernika

30 g lasek cynamonu przełamanych na pół
1 gałka muszkatołowa, cała
10 goździków
2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
10 strączków kardamonu
1 gwiazdka anyżu
8 ziaren ziela angielskiego
8 ziaren pieprzu czarnego

Ciasto piernikowe

bułka tarta do posypania formy
2 jajka w temp. pokojowej
250 g mleka w temp. pokojowej
15 g miodu, płynnego
100 g oleju rzepakowego
30 g powideł śliwkowych
15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
260 g mąki pszennej
200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa czekoladowa

200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
500 g serka kremowego w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
40 - 60 g cukru pudru
30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego

Składanie tortu

6 łyżek likieru pomarańczowego
12 - 14 pierniczków (opsional) o dowolnych kształtach, do dekoracji

Rozmarynowe choinki

2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego dł. ok. 10 cm
100 g cukru
100 g wody

Lukier

100 g cukru
1 białko
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opsional)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 217 mg

Protein 8 g

Kalori 2271.1 kJ / 542 kcal

Lemak 26 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 67 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

NEWSLETTER 12 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sernik panda

1hod. 30min.

Pistacjanki

2hod. 40min.

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

1hod. 15min.

Biszkopt czekoladowy

4hod.

Torcik truskawkowo-serowy na zimno

6hod. 30min.

Rolada żyrafa

3hod.

Cytrynowy sernik japoński

1hod. 45min.

Biszkopt migdałowy (bezglutenowy)

4hod.

Sernikobrownie z malinami

6hod. 40min.

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1hod. 10min.

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2hod. 30min.

Czekoladowe kąski z orzechami

1hod.

Tampilkan semua