Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
- 1 cucchiaio di sale
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 4 gambi di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di origano fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 400 g di aceto di vino bianco
- 400 g di vino bianco secco
- 1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
- 2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
- olio extravergine di oliva
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1143 kJ / 273 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Karbohidrat
- 2.3 g
- Lemak
- 29 g
- Serat
- 0 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 Min
Salsa di peperoni rossi (Ajvar)
1sa
Ketchup light
1sa 10 dk
Pesto di melanzane
10 Min
Pesto radicchio e noci
10 Min
Sugo di spinaci veloce
30 Min
Sugo allo sgombro
45min
Salsa ai capperi
10 Min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 Min
Ricotta di mandorle e anacardi
24h 40min
Condimento di pomodoro a crudo
15 Min
Crema spalmabile al salmone
10 Min