Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
- 1 cucchiaio di sale
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 4 gambi di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di origano fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 400 g di aceto di vino bianco
- 400 g di vino bianco secco
- 1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
- 2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
- olio extravergine di oliva
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1143 kJ / 273 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Karbohidrat
- 2.3 g
- Lemak
- 29 g
- Serat
- 0 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Vellutata di zucca e scampi
2小时
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50 min
Salsa ai funghi e vino bianco
30 min
Pesto radicchio e noci
10 min
Marmellata di pomodori verdi
25 godz. 10 min
Paté di fegatini
30 min
Tahina
30 min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Sugo pomodoro e ricotta
1h
Babaganoush di zucca
45 min
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min
Patè di peperoncini
30 min