Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 克 牛腱肉 ，切大块，约8×7厘米
- 40 克 香菜 ，一切二
- 5 片 姜
- 2 瓣 蒜头 ，拍碎
- 40 克 柱候酱
- 80 克 海鲜酱
- 1 根 京葱 ，切块拍碎
- 120 克 红腐乳汁
- 2 - 3 克 花椒 （约1茶匙）
- 200 克 花雕酒
- 20 克 白酒 ，52度
- 20 克 油
- 2 颗 八角
- 2 克 桂皮
- 1 片 香叶
- 3 片 山奈
- 5 颗 小豆蔻豆荚
- 250 克 水
- 5 克 盐 （约1茶匙）
- 80 克 冰糖
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1438.7 kJ / 344.2 kcal
- Protein
- 32.1 g
- Karbohidrat
- 25.6 g
- Lemak
- 9 g
- Lemak Jenuh
- 1.2 g
- Serat
- 0.7 g
- Natrium
- 1519.5 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
