Mini pavlovas com três recheios

Mini pavlovas com três recheios

3.8 4 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j

20 unidades

Bahan-bahan

Molho de especiarias

geleia de milho
75 g
água
1040 g
açúcar
200 g
crème fraîche
160 g
sumo de limão
1 c. chá de
manteiga fria, e se possível numa só peça
60 g
mistura de especiarias p/ doces (ver dica)
2 c. chá de
vinagre
1 c. sopa de

Curd de tangerina

açúcar
200 g
casca de lima
1 tira de
casca de tangerina
4 tiras de
manteiga cortada em pedaços
120 g
ovos
4
sumo de lima (3 unid. aprox.)
50 g
sumo de tangerina (6 unid. aprox.)
150 g

Curd de romã

açúcar
150 g
casca de limão
1 tira de
manteiga
140 g
gemas de ovo
6
sumo de limão (2 unid. aprox.)
100 g
sumo de romã (2-3 unid. aprox.) (ver dica)
100 g

Mini pavlovas

açúcar
200 g
claras de ovo (4-5 claras aprox.) (ver dica)
150 g
sal
1 pitada de
Tangerina gomos e raspa q.b. p/ guarnecer
Romã q.b. p/ guarnecer
Chocolate ralado q.b. p/ guarnecer
Canela em pó q.b. p/ guarnecer

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidade

Natrium 46.5 mg

Protein 3.1 g

Kalori 1363.5 kJ / 325.9 kcal

Lemak 16.6 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 9.8 g

Karbohidrat 43.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Natal 7 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Aletria de coco

40 min

Farófias com caramelo

25 min

Sobremesa de ananás com merengue

25 min

Panquecas de chocolate

1 h

Café Dalgona com leite condensado

10 min

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

1 h 20 min

Banana bread sem farinha

1 h 20 min

Amêndoas de chocolate de leite e café

30 min

Chiffon de chocolate ao vapor

1 h 5 min

Quindins a vapor

30 min

Pudim abade de Priscos

2 h 15 min

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2 h

Tampilkan semua