Sốt me
TM5 TM6

Sốt me

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 gam gừng tươi
  • 5 nhánh tỏi
  • 2 cây sả, chỉ lấy phần trắng, cắt khúc
  • 1 quả ớt cay, bỏ cuống và hạt
  • ½ củ hành tây, cắt đôi
  • 5 cái rễ mùi ta (không bắt buộc)
  • 50 gam dầu ăn
  • 400 gam thịt me (cả hạt)
  • 50 gam nước
  • 100 gam đường phèn
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 1 nhúm muối
  • 1 quả mơ muối

Nutrisi
per 1 hũ
Kalori
2548 kJ / 609 kcal
Protein
4.9 g
Karbohidrat
101.2 g
Lemak
25.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua