sous-vide慢煮猪大排

sous-vide慢煮猪大排

4.0 2 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 2j 50 menit
2 人份

Bahan-bahan

  • 带骨猪大排 (每块350克,厚度3.5厘米)
    2 块
  • ½ 茶匙
  • 白胡椒粒
    10 粒
  • 香叶
    2 片
  • 蒜头
    4 - 5 瓣
  • 新鲜百里香
    2 - 3 根
  • 特级初榨橄榄油
    2 汤匙
  • (大约),确保袋子被水完全覆盖
    1400 克
  • 柠檬汁
    30 克
  • 黄油
    1 汤匙

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 人份

Natrium 228 mg
Protein 77 g
Kalori 2181 kJ / 521 kcal
Lemak 23 g
Serat 0 g
Lemak Jenuh 11 g
Karbohidrat 0 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua