Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

4.0 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

Oranges in caramel syrup

blood oranges room temperature (see Tips)
4
freshly squeezed blood orange juice (approx. 2 oranges)
120 g
white sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
white vinegar
50 g

Sabayon

white sugar
80 g
egg yolks (see Tips)
6
dry white wine
60 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 27.3 mg

Protein 6.5 g

Kalori 2128.5 kJ / 506.8 kcal

Lemak 7.6 g

Serat 5.4 g

Lemak Jenuh 2.3 g

Karbohidrat 105.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix creating something incredible 92 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Classic chocolate fudge

3 Std. 10 Min

Gingerbread biscuits

2 Std. 20 Min

Best ever carrot cake

1 Std. 35 Min

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2 Std. 30 Min

Creamy yoghurt ice cream

24 Std. 10 Min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28 Std.

Hokey pokey ice cream

28 Std. 25 Min

Steamed chocolate sponges

40 Min

Fruit crumble with crème anglaise

1 Std. 10 Min

Roasted peach ice-cream

25 Std. 20 Min

Lollipops

40 Min

Frangipane cake

1 Std. 45 Min

Tampilkan semua