Perangkat & Aksesori
Floating islands
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
6 portions
Bahan-bahan
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (opsional) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (opsional) chopped25 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Lemak
9 g
Serat
0 g
Karbohidrat
23 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
The Basic Cookbook
174 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPumpkin Pie
5j
Mixed berry pavlova stack
5j 30 menit
Steamed white chocolate cheesecake
25j 20 menit
Layered chocolate cappuccino cups
19j 30 menit
Chocolate brownie trifle
6j
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 menit
Mini apple crumble cakes
1j 15 menit
Rocky Road with Turkish Delight Pieces
2j 20 menit
Frozen breakfast yoghurt pops
8j 20 menit
Lollipops
40 menit
Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)
6j 50 menit
Pear Frangipane
1j 30 menit