Perangkat & Aksesori
Floating islands
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
6 portions
Bahan-bahan
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (opsional) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (opsional) chopped25 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Lemak
9 g
Serat
0 g
Karbohidrat
23 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
The Basic Cookbook
174 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCheesecakes in jars
4j
Salted chocolate and date caramels
2j 5 menit
Dubai pistachio macarons
2j
Spotted Dick Pudding
2j 45 menit
Paris–Brest with praline cream
26j
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1j 50 menit
Vanilla Puff Slice
7j 20 menit
Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble
45 menit
Fruity pear mince tarts
2j 30 menit
Apple and Blackcurrant Pie
2j
Dou sha bao (red bean paste buns)
9j 30 menit
Lassi
5 menit