Crepas Suzette

Crepas Suzette

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Persiapan 30 menit

Total 1j 15 menit

14 porciones

Bahan-bahan

Crepas

50 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
500 g de leche
250 g de harina
2 huevos
1 cdita de azúcar
¼ cdita de sal

Crema de mascarpone a la naranja

6 naranjas
2 limones amarillos
100 g de azúcar
450 g de queso mascarpone a temperatura ambiente

Salsa de naranja

100 g de azúcar
100 g de mantequilla sin sal
30 g de licor de naranja

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porción

Natrium 192 mg

Protein 7 g

Kalori 1521 kJ / 362 kcal

Lemak 18 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 42 g

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