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Heidelbeerschnecken

Heidelbeerschnecken
4.8 85 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j 30 menit
12 Stück
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Bahan-bahan

  • Milch
    200 g
  • Zucker
    50 g
  • frische Germ
    15 g
  • Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
    200 g
  • Dinkelmehl glatt
    200 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Kardamom, gemahlen
    ½ TL
  • Heidelbeeren, frisch (siehe Tipp)
    300 - 350 g
  • Rapsöl
    Kokosöl, zum Einfetten
  • brauner Zucker
    8 EL
  • Zimt, gemahlen
    4 geh. TL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Staubzucker
    90 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 20 mg
Protein 5 g
Kalori 1237 kJ / 295 kcal
Lemak 13 g
Serat 3 g
Lemak Jenuh 7 g
Karbohidrat 40 g

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