Heidelbeerschnecken

Heidelbeerschnecken

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Persiapan 30 menit

Total 2j 30 menit

12 Stück

Bahan-bahan

Milch
200 g
Zucker
50 g
frische Germ
15 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
120 g
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Dinkelmehl glatt
200 g
Ei (Größe M)
1
Vanillezucker
1 TL
Kardamom, gemahlen
½ TL
Heidelbeeren, frisch (siehe Tipp)
300 - 350 g
Rapsöl

Kokosöl, zum Einfetten
brauner Zucker
8 EL
Zimt, gemahlen
4 geh. TL
Zitronensaft
2 EL
Staubzucker
90 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 20 mg

Protein 5 g

Kalori 1237 kJ / 295 kcal

Lemak 13 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 40 g

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