Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
蛋糕慕斯胚制作
- 4 颗 蛋黄
- 130 克 细砂糖
- 50 克 油
- 28 克 牛奶
- 60 克 低筋面粉 ,过筛
- 4 颗 蛋清
- 280 克 奶油
- 15 克 吉利丁片 ,3片,泡冷水软化后沥干
- 50 克 原味酸奶
- 1 个 桃 ,去皮去核,切小丁
粉色糯米皮制作
- 130 克 糯米粉
- 40 克 玉米淀粉
- 40 克 细砂糖
- 185 克 牛奶
- 2 - 3 滴 食用色素 ,选粉红色
- 600 克 水 ,蒸煮用
- 15 克 黄油
- 适量 玉米淀粉
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2505.4 kJ / 599.4 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Karbohidrat
- 40.7 g
- Lemak
- 45.2 g
- Lemak Jenuh
- 17 g
- Serat
- 0.3 g
- Natrium
- 140.3 mg