Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.9 117 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

Filling

strawberries hulled, halved
200 g
Amaretto (optional)
50 g
unsalted butter diced
30 g
Braeburn apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
200 g
fresh blackberries (see tip)
200 g
golden caster sugar
100 g

Crumble

hazelnuts
50 g
almonds
50 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
golden caster sugar
90 g
unsalted butter diced
100 g

Crème Anglaise

water
1000 g
double cream
300 g
whole milk
egg yolks from medium eggs
5
caster sugar
50 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 71.4 mg

Protein 1.6 g

Kalori 612.8 kJ / 147.2 kcal

Lemak 9.8 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 12.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Easy Cooking with Chef Dean Edwards 5 Resep
Inggris dan Irlandia

Every Season Is a Healthy Season 27 Resep
Inggris dan Irlandia

Manifesto 203 Resep
Inggris dan Irlandia

Your Cookidoo® 2025: Sweetaholic 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Biscoff Cheesecake

6j 20 menit

No Bake Nutella Cheesecake

4j 20 menit

Lemon Tart

4j 30 menit

Lemon, Lime and Ginger Tart

6j 20 menit

Individual Eton Mess Cheesecakes

3j 15 menit

Lemon Posset

2j 40 menit

Mango on Coconut Sticky Rice

55 menit

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4j 40 menit

Rich Lemon Ice Cream

12j 10 menit

Praline Cheesecake

4j 10 menit

Chocolate Orange Mousse

2j 20 menit

Mango Kulfi

4j 20 menit

Tampilkan semua