Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.9 116 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

Filling

strawberries hulled, halved
200 g
Amaretto (optional)
50 g
unsalted butter diced
30 g
Braeburn apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
200 g
fresh blackberries (see tip)
200 g
golden caster sugar
100 g

Crumble

hazelnuts
50 g
almonds
50 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
golden caster sugar
90 g
unsalted butter diced
100 g

Crème Anglaise

water
1000 g
double cream
300 g
whole milk
egg yolks from medium eggs
5
caster sugar
50 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 71.4 mg

Protein 1.6 g

Kalori 612.8 kJ / 147.2 kcal

Lemak 9.8 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 12.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Easy Cooking with Chef Dean Edwards 5 Resep
Inggris dan Irlandia

Every Season Is a Healthy Season 27 Resep
Inggris dan Irlandia

Manifesto 203 Resep
Inggris dan Irlandia

Your Cookidoo® 2025: Sweetaholic 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 godz. 20 min

Baklava Cheesecake

3 godz. 30 min

Gluten-free Sacher Torte

3 godz. 20 min

Brioche Berry Pudding

1 godz.

Vegan Brownies

2 godz. 40 min

Semolina Custard Dessert Pots

20 min

Pineapple and Coconut Cheesecake Bars

7 godz. 10 min

Milk Tart

8 godz. 45 min

Strawberry and Amaretti Cheesecake

3 godz. 35 min

Crêpes Suzette

35 min

Profiteroles

2 godz. 15 min

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3 godz.

Tampilkan semua