Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.8 113 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

Filling

strawberries hulled, halved
200 g
Amaretto (optional)
50 g
unsalted butter diced
30 g
Braeburn apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
200 g
fresh blackberries (see tip)
200 g
golden caster sugar
100 g

Crumble

hazelnuts
50 g
almonds
50 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
golden caster sugar
90 g
unsalted butter diced
100 g

Crème Anglaise

water
1000 g
double cream
300 g
whole milk
egg yolks from medium eggs
5
caster sugar
50 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 71.4 mg

Protein 1.6 g

Kalori 612.8 kJ / 147.2 kcal

Lemak 9.8 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 12.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Easy Cooking with Chef Dean Edwards 5 Resep
Inggris dan Irlandia

Every Season Is a Healthy Season 27 Resep
Inggris dan Irlandia

Manifesto 203 Resep
Inggris dan Irlandia

Your Cookidoo® 2025: Sweetaholic 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Biscoff Cheesecake

6j 20 menit

Sticky Toffee Puddings

1j

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3j 20 menit

Mixed Berries Pavlova Stack

5j 30 menit

Tiramisu

5j 20 menit

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova

4j 40 menit

Black Forest Trifle

1j 45 menit

White Chocolate Cheesecake

16j

Pear Frangipane

1j 30 menit

Profiteroles

2j 15 menit

Easter Eggs

2j 30 menit

Brioche Berry Pudding

1j

Tampilkan semua