Babarois de menta con chocolate

Babarois de menta con chocolate

5.0 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j 50 menit

8 porciones

Bahan-bahan

500 g de leche
180 g de azúcar
6 yemas de huevo
2 ½ sobres de grenetina en polvo , Knox
2 gotas de esencia de menta
1 gota de colorante , verde
500 g de crema para batir , fría

Salsa

100 de crema para batir
120 g de chocolate , en trozos
10 g de mantequilla

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Kalori 1764 kJ / 392 kcal

Protein 9 g

Karbohidrat 36 g

Lemak 28 g

Serat 0 g

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