Cheesecake raw de căpșune
TM6 TM5 TM31

Cheesecake raw de căpșune

4.6 (14 peringkat)

Bahan-bahan

Blatul

  • 130 g nuci de macadamia
  • 140 g curmale Medjool, fără sâmburi
  • 70 g nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită
  • ¼ linguriță sare

Crema

  • 400 g caju crud, înmuiat (1 oră) și scurs
  • 100 g lămâi, doar pulpa
  • 50 g sirop de arțar
  • 120 g ulei de cocos
  • 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 1 priză sare de mare
  • 1 linguriță oțet balsamic
  • 120 g apă
  • 250 g căpșune
  • 40 g afine, pentru decor
  • 1 lingură fructe goji, pentru decor
  • 1 lingură fulgi de migdale, pentru decor (opsional)
  • 1 lingură nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr, pentru decor (opsional)

Nutrisi
per 1 porție
Kalori
1988 kJ / 473 kcal
Protein
7.9 g
Karbohidrat
21 g
Lemak
39.4 g
Serat
5.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua