Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
湯種麵糰
- 60 克 牛奶
- 60 克 高筋麵粉
可可波蘿皮
- 80 克 奶油 ,切小塊
- 50 克 糖 ,多備些沾裹用
- 1 小撮 鹽
- 1 顆 蛋
- 150 克 低筋麵粉 ,多備些灑粉用
- 10 克 奶粉
- 20 克 可可粉
麵包麵糰
- 130 克 牛奶 ,冰箱冷藏
- 30 克 冰糖粉
- ½ 茶匙 乾酵母粉 ,(約3克)
- 240 克 高筋麵粉
- 10 克 可可粉
- 1 顆 蛋 ,冰箱冷藏
- ¼ 茶匙 鹽
- 30 克 奶油 ,切小塊,冰箱冷藏
- Nutrisi
- per 1 個
- Kalori
- 1353.3 kJ / 323.8 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Karbohidrat
- 44.9 g
- Lemak
- 12.4 g
- Lemak Jenuh
- 72.2 g
- Serat
- 1.7 g
- Natrium
- 102.9 mg