蛋黃酥

蛋黃酥

4.2 29 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 2j
24 顆

Bahan-bahan

油皮
  • 105 克
  • 15 克
  • (約4克)
    1 茶匙
  • 豬油
    60 克
  • 低筋麵粉
    100 克
  • 高筋麵粉
    100 克
油酥
  • 低筋麵粉
    180 克
  • 豬油
    90 克
內餡
  • 紅豆沙
    720 克
  • 鹹蛋黃
    24 顆
  • 米酒
    20 克
  • 蛋黃 打散
    2 顆
  • 黑芝麻 少許

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 顆

Natrium 153.5 mg
Protein 11.4 g
Kalori 1473.5 kJ / 352.5 kcal
Lemak 21.5 g
Serat 2 g
Lemak Jenuh 603.8 g
Karbohidrat 28.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua