Perangkat & Aksesori
蛋黃酥
Persiapan 10 menit
Total 2j
24 顆
Bahan-bahan
油皮
-
水105 克
-
糖15 克
-
鹽 (約4克)1 茶匙
-
豬油60 克
-
低筋麵粉100 克
-
高筋麵粉100 克
油酥
-
低筋麵粉180 克
-
豬油90 克
內餡
-
紅豆沙720 克
-
鹹蛋黃24 顆
-
米酒20 克
-
蛋黃 打散2 顆
-
黑芝麻 少許
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 顆
Natrium
153.5 mg
Protein
11.4 g
Kalori
1473.5 kJ /
352.5 kcal
Lemak
21.5 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
603.8 g
Karbohidrat
28.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
星級主廚 顏伶伃
4 Resep
Taiwan
Taiwan
月圓餅香
10 Resep
Taiwan
Taiwan
第一口大廚
10 Resep
Taiwan
Taiwan