Κις με πράσο

Κις με πράσο

4.5 4 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 45 menit
4 μερίδες

Bahan-bahan

Ζύμη
  • αλεύρι
    300 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    150 γρ.
  • κρόκο αυγού
    1
  • νερό παγωμένο
    50 γρ.
Γέμιση
  • τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια
    200 γρ.
  • ζαμπόν, ψημένο σε κύβους
    150 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • πράσο σε φέτες (5 χλστ.)
    400 γρ.

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 37.2 g
Kalori 4728 kJ / 1130 kcal
Lemak 81 g
Karbohidrat 63.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua