Asian master stock

Asian master stock

4.8 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 45 menit

1607 g

Bahan-bahan

water to cover ingredients (not higher than the 2L maximum fill level)
1400 g
dark soy sauce
70 g
salt to taste
1 - 2 tsp
light soy sauce
40 g
cinnamon quill
1
chicken wings
500 - 700 g
Chinese cooking wine
40 g
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
star anise
1
orange peel (1 x 4 cm strips) (see Tips)
3 - 4 pieces
spring onions/shallots trimmed and cut into halves
2

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1607 g

Natrium 9348.8 mg

Protein 115.7 g

Kalori 5423.5 kJ / 1296.3 kcal

Lemak 80.3 g

Serat 3.6 g

Lemak Jenuh 24.7 g

Karbohidrat 15.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Blade Cover Basics 11 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Citrus salt

Citrus salt

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 godz. 25 min

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1 godz. 30 min

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1 godz. 30 min

Gluten free loaves

Gluten free loaves

2 godz. 15 min

Boiled pasta

Boiled pasta

20 min

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3 godz. 40 min

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 min

Chilli oil

Chilli oil

25 min

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5 min

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

5 min

Rosemary salt

Rosemary salt

24 godz. 5 min

Tampilkan semua