Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz

Name: Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 370 g
Ingredients: 20 g oleju; 170 g cebuli; 130 - 150 g marchewki; 70 - 90 g selera naciowego

5.0 (8 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 25 menit

Ukuran porsi penyajian 370 g

Bahan-bahan

20 g oleju
atau 20 g oliwy z oliwek
170 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
atau 170 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
130 - 150 g marchewki, pokrojonej w 1-2 cm plastry
70 - 90 g selera naciowego, pokrojonego w 0,5-1 cm plastry

Nutrisi: per 100 g
Kalori: 327.8 kJ / 78.4 kcal
Protein: 1.1 g
Karbohidrat: 4.3 g
Lemak: 5.4 g
Lemak Jenuh: 0.5 g
Serat: 2.6 g
Natrium: 46.2 mg