Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες

Name: Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 γρ.
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 250 γρ. μπούτια γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα

5.0 2 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

250 γρ.

Bahan-bahan

λάδι
20 γρ.
20 γρ. ελαιόλαδο
σκελίδα σκόρδο
1
20 γρ. κρεμμύδι
μπούτια γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε λωρίδες (1.5 x 3-4 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες
250 γρ.
250 γρ. φιλέτο από στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λωρίδες (1.5 x 3-4 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες