Pâte levée feuilletée

Pâte levée feuilletée

4.3 12 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 12j 30 menit
1115 g

Bahan-bahan

La détrempe (la veille)
  • d'eau
    120 g
  • de lait demi-écrémé
    120 g
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
  • de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
    500 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de sel
    1 c. à café bombée
  • de beurre doux en morceaux
    50 g
Le jour même
  • de beurre doux (1 plaquette entière)
    250 g

Nutrisi per 100 g

Kalori 381.5 kcal / 1596 kJ
Protein 5.3 g
Lemak 23.1 g
Karbohidrat 37.3 g
Serat 1.7 g
Lemak Jenuh 14.3 g
Natrium 184.2 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua