Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,切段
- 20 克 油
- 30 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片
- 75 克 乾魷魚 (約1隻),以清水泡發,切片
- 200 克 花枝 ,清洗去除內臟,切片
- 100 克 草蝦仁 ,開背去腸泥
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 魚露
- 110 克 小黃瓜 (約1根),切片
- 20 克 蔥 ,切段
- 1 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 569 kJ / 139 kcal
- Protein
- 20.483 g
- Karbohidrat
- 7.775 g
- Lemak
- 3.085 g
- Serat
- 0.76 g