Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒 (小型) (opsional)
- 10 克 油
- 40 克 紅蘿蔔 ,去皮、切片
- 150 克 去骨去皮雞腿肉 ,切塊(約3公分)
- 100 克 草蝦仁 ,開背去腸泥
- 150 克 熟竹筍 (真空包裝),切塊(約3公分)
- 100 克 綠花椰菜 ,切小朵(約5公分)
- 40 克 新鮮香菇 ,切塊
- ¼ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 醬油
- ¼ 茶匙 米酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 329 kJ / 78.5 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbohidrat
- 7.8 g
- Lemak
- 2 g
- Serat
- 1.957 g