Szołder (murzin) wielkanocny
TM6 TM5

Szołder (murzin) wielkanocny

4.6 (73 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 120 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 150 g mleka
  • 1 jajko
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 325 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 10 g cukru
  • ¾ łyżeczki soli
  • masło, do natłuszczenia formy keksowej
  • 200 g szynki, wędzonej, w temp. pokojowej, pokrojonej w 1 cm kostkę (patrz wskazówka)
  • 3 kiełbasy wieprzowe, wędzone, np. głogowskie, śląskie (dł. ok. 10 cm), w temp. pokojowej (patrz wskazówka)

Nutrisi
per 1 kromkę
Kalori
1030 kJ / 246 kcal
Protein
12.7 g
Karbohidrat
27.8 g
Lemak
9.2 g
Lemak Jenuh
3.2 g
Serat
1 g
Natrium
606.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua