Faire sauter 400 g de pommes

Name: Faire sauter 400 g de pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 20 g de beurre clarifié; 400 g de pommes; 30 g de sucre en poudre

4.7 (111 peringkat)

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 5 menit

Total waktu 15 menit

Ukuran porsi penyajian 400 g

Bahan-bahan

20 g de beurre clarifié
400 g de pommes (à chair ferme, type Granny Smith, Fuji, Pink Lady), coupées en morceaux (3,5 cm)
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre (opsional)

Nutrisi: per 400 g
Kalori: 2218 kJ / 529 kcal
Protein: 0 g
Karbohidrat: 74 g
Lemak: 24 g
Lemak Jenuh: 13 g
Serat: 8 g
Natrium: 4 mg