Crema diplomatica
TM6

Crema diplomatica

4.5 (38 peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 g di latte intero
  • 40 g di farina tipo 00
  • 100 g di zucchero
  • 5 tuorli
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
    atau 1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
5531.2 kJ / 1322 kcal
Protein
19.9 g
Karbohidrat
88.3 g
Lemak
101.2 g
Lemak Jenuh
61.4 g
Serat
0 g
Natrium
239 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua