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Tarte aux oignons et curé nantais
Persiapan 10 menit
Total 1j 30 menit
4 parts
Bahan-bahan
La garniture
-
400 g d'oignons coupés en quatre
-
20 g de beurre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau très froide
-
1 pincée de sel
-
1 fromage à pâte pressée type Curé nantais, coupé en morceaux
-
graines de sésame pour la finition
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Natrium
586 mg
Protein
18 g
Kalori
2831 kJ /
682.5 kcal
Lemak
52 g
Serat
2.8 g
Lemak Jenuh
33.8 g
Karbohidrat
34.3 g
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Prancis
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