Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

3.8 6 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
250 gramů

Bahan-bahan

  • 4 - 5 snítek čerstvého estragonu (pouze lístky, stonky uchovejte do dalšího kroku)
  • 80 gramů šalotky
  • 80 gramů vinného octa, bílého
  • 180 gramů másla na kousky
  • 4 žloutky
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 250 gramů

Natrium 1806 mg
Protein 14.1 g
Kalori 6529.8 kJ / 1560.7 kcal
Lemak 160.9 g
Serat 3.2 g
Lemak Jenuh 97.8 g
Karbohidrat 19.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua