Wieniec z makiem i morelami

Ciasto

• 250 g mleka
• 100 g masła, pokrojonego na kawałki
• 100 g cukru
• 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
• 600 g mąki pszennej
• 1 jajko
• ½ łyżeczki soli

Nadzienie i formowanie wieńca

• 200 g moreli suszonych, bez pestek
• 120 g maku
• 50 g cukru
• 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
• 250 g mleka
• 40 g kaszy manny
• 40 g masła, pokrojonego na kawałki
• mąka pszenna, ilość do oprószenia
• cukier puder, do oprószenia ciasta