Roux

Name: Roux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 200 g
Ingredients: 100 g de mantequilla; 100 g de harina

4.0 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 10 menit

200 g

Bahan-bahan

100 g de mantequilla cortada en trozos

100 g de aceite
100 g de harina

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 200 g

Natrium 13 mg

Protein 11.2 g

Kalori 4521 kJ / 1081 kcal

Lemak 82.1 g

Serat 2.7 g

Lemak Jenuh 51.6 g

Karbohidrat 76.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocina fácil y saludable 196 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baño de chocolate

4.6(28)

5 menit

Baño de azúcar

4.6(18)

5 menit

Almíbar básico

4.7(47)

10 menit

Merengue con agua

4.3(29)

15 menit

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 menit

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10 menit

Champiñones y espárragos verdes dorados

4.3(3)

20 menit

Fumet de gambas

5.0(4)

30 menit

Masa de frixuelos

4.0(2)

40 menit

Tortos de maíz

5.0(1)

30 menit

Huevos en molde

5.0(1)

15 menit

Cocción de pasta corta

4.8(24)

20 menit

Tampilkan semua