Roux

Name: Roux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 200 g
Ingredients: 100 g de mantequilla; 100 g de harina

4.0 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 10 menit

200 g

Bahan-bahan

100 g de mantequilla cortada en trozos

100 g de aceite
100 g de harina

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 200 g

Natrium 13 mg

Protein 11.2 g

Kalori 4521 kJ / 1081 kcal

Lemak 82.1 g

Serat 2.7 g

Lemak Jenuh 51.6 g

Karbohidrat 76.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocina fácil y saludable 196 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crema pastelera (Espesar)

4.5(119)

15 Min

Bebida y tortitas de cacahuete

5.0(1)

8 Std. 55 Min

Salsa bechamel (Espesar)

4.6(191)

15 Min

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3(9)

20 Min

Pan plegado de ajo y hierbas

4.9(65)

1 Std. 40 Min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

4.9(28)

15 Min

Mermelada de arándanos

4.9(17)

45 Min

Rollitos de repollo con salmón

4.0(9)

1 Std.

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

4.7(126)

45 Min

Baño de chocolate

4.6(28)

5 Min

Baño de azúcar

4.6(18)

5 Min

Almíbar básico

4.7(47)

10 Min

Tampilkan semua