Roux

Name: Roux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 200 g
Ingredients: 100 g de mantequilla; 100 g de harina

4.0 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 10 menit

200 g

Bahan-bahan

100 g de mantequilla cortada en trozos

100 g de aceite
100 g de harina

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 200 g

Natrium 13 mg

Protein 11.2 g

Kalori 4521 kJ / 1081 kcal

Lemak 82.1 g

Serat 2.7 g

Lemak Jenuh 51.6 g

Karbohidrat 76.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocina fácil y saludable 196 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

4.5(103)

5 menit

Pan mediterráneo sin gluten

4.1(7)

1j 20 menit

Baño de chocolate

4.6(28)

5 menit

Baño de azúcar

4.6(18)

5 menit

Almíbar básico

4.7(47)

10 menit

Merengue con agua

4.3(29)

15 menit

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 menit

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10 menit

Champiñones y espárragos verdes dorados

4.3(3)

20 menit

Fumet de gambas

5.0(4)

30 menit

Masa de frixuelos

4.0(2)

40 menit

Tortos de maíz

5.0(1)

30 menit

Tampilkan semua