Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
白巧克力奶酪慕斯
- 70 克 原味饼干
- 200 克 稀奶油, 含脂量最低30% ,冷的
- 100 克 白巧克力
- ¼ 支 香草豆荚 ,只取香草籽
- 200 克 奶油乳酪
Sous-vide慢煮草莓
- 400 克 草莓
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- 2 片 橙皮 (1厘米x 3-4厘米)
- 1500 克 水 (大约) ,确保袋子被水完全覆盖
- 30 克 柠檬汁 (约半个柠檬)
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1615 kJ / 386 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 29 g
- Lemak Jenuh
- 17 g
- Serat
- 1.5 g
- Natrium
- 159 mg