Masa básica de pizza

4.8 3.1K peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j

670 g

Bahan-bahan

aceite de oliva (para engrasar)
220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (opsional)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 670 g

Natrium 1571.8 mg

Protein 45 g

Kalori 7341 kJ / 1752 kcal

Lemak 39 g

Serat 12.7 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 302 g

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