Masa básica de pizza
TM6 TM5 TM31

Masa básica de pizza

4.8 (2.8K peringkat)

Bahan-bahan

  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar un bol)
  • 220 g de agua a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de azúcar (opsional)
    atau 1 cucharadita de malta en polvo (opsional)
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    atau 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g)
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal

Nutrisi
per 670 g
Kalori
7341 kJ / 1752 kcal
Protein
45 g
Karbohidrat
302 g
Lemak
39 g
Lemak Jenuh
5 g
Serat
12.7 g
Natrium
1571.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua