Perangkat & Aksesori
Toffes (bonbons au caramel)
Persiapan 30 menit
Total 2j
75 morceaux
Bahan-bahan
-
315 g de sucre
-
1030 g d'eau
-
250 g de crème
-
80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (opsional)
-
50 g de vinaigre
-
1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées1 - 2 c. à café de sel de mer (opsional) en flocons
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 morceau/part
Protein
0.2 g
Kalori
152.9 kJ /
36.7 kcal
Lemak
2.1 g
Serat
0 g
Karbohidrat
4.3 g
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204 Resep
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