Perangkat & Aksesori
Velouté de champignons
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
400 g de champignons frais coupés en deux
-
500 - 600 g d'eau
-
200 g de lait
-
1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
50 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
50 g de crème
-
4 brins de persil frais effeuillés
-
40 g de fromage fondu (facultatif)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
7 g
Kalori
550 kJ /
132 kcal
Lemak
9 g
Serat
2.2 g
Karbohidrat
5 g
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