Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 克 蒜頭
- 30 克 醬油
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 5 克 米酒
- ½ 茶匙 糖
- ⅛ 茶匙 五香粉
- 200 克 豬里肌肉 ,切粗條
- 1 大匙 太白粉
- 5 克 油
- 150 克 新鮮香菇 ,切片
- 150 克 熟竹筍 ,切細絲
- 1000 克 高湯
- 5 克 柴魚片
- 15 克 烏醋
- 10 克 芹菜 ,取根,切末(裝飾用)
- ¼ 茶匙 白胡椒粉 (裝飾用)
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 780.4 kJ / 186.7 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 10.7 g
- Lemak
- 9.5 g
- Lemak Jenuh
- 40.9 g
- Serat
- 1.9 g
- Natrium
- 516.7 mg