sous-vide慢煮肉眼牛排
TM6

sous-vide慢煮肉眼牛排

4.7 (36 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 片 肉眼牛排 ,每片约200-220克,约1.5厘米厚
  • 2 小撮 海盐 ,依个人口味调整
  • 2 小撮 现磨黑胡椒粉 ,依个人口味调整
  • 4 瓣 蒜头 ,压碎
  • 10 克 无盐黄油 ,室温软化
  • 4 根 新鲜百里香
  • 1800 克 水
  • 30 克 柠檬汁 ,鲜榨的

Nutrisi
per 2 人份
Kalori
2528 kJ / 604 kcal
Protein
73.4 g
Karbohidrat
35 g
Lemak
21 g
Lemak Jenuh
8.8 g
Serat
1 g
Natrium
4110.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua