![Noodles de tapioca en caldo de ajo rostizado Noodles de tapioca en caldo de ajo rostizado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ba92656c-519f-4c0d-88c3-dd3ee6a6f64e/Derivates/3bce6981-099e-4d48-bb4c-78fbb63a36b3.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Noodles de tapioca
- 100 g de almidón de tapioca (harina de tapioca, ver tip)
- 150 g de harina de arroz (ver tip)
- 250 g de agua, caliente (ver tip)
- agua, la necesaria para hervir la pasta
- sal fina, la necesaria
Caldo de ajo rostizado
- 10 g de jengibre fresco, pelado y en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 60 g de cebolla cambray, solamente los bulbos (reserve los tallos)
- 40 g de poro, en trozos
- 15 g de aceite de ajonjolí
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ - 1 cdita de polvo de 5 especias
- 30 g de pasta miso
- 1000 g de agua
-
60
g de hongos shiitake frescos, en rebanadas
atau 30 g de hongo shiitake seco, hidratado en agua por 1 h y en rebanadas - 1 cda de hojuelas de ajo
- 2 cdas de ajonjolí tostado
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1333 kJ / 318 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbohidrat
- 60 g
- Lemak
- 7 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 584 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGalletas de mantequilla y chocolate TM6
1 godz.
Sorbete de frutos rojos y yogur
40min
Helado de plátano y chocolate
12 Std.
Betún de ganache de chocolate
12 Std.
Nieve de ate de membrillo
10 min
Helado de dulce de leche
12 Std.
Jericallas
5 Std.
Brownies
30 min
Gelatina de queso y piña
4 Std.
Pastel de chocolate para dos
30 min
Avena mañanera de chocolate y pera
20min
Galletas sin culpa
1 godz.