Gotl-Zopf

Gotl-Zopf

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Persiapan 40 menit

Total 2j 15 menit

12 Scheiben

Bahan-bahan

Weizenmehl, universal (siehe Tipp)
300 g
Dinkelmehl, glatt (siehe Tipp)
200 g
Feinkristallzucker
100 g
frische Germ
30 g
Milch
240 g
Butter in Stücken
55 - 60 g
Vanillezucker
1 - 2 TL
Salz
1 TL
Eier (Größe M)
2
Wasser zum Besprühen
Hagelzucker (opsional) zum Bestreuen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 7 g

Kalori 1038 kJ / 248 kcal

Lemak 6 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 40 g

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