Perangkat & Aksesori
Gotl-Zopf
Persiapan 40 menit
Total 2j 15 menit
12 Scheiben
Bahan-bahan
-
Weizenmehl, universal (siehe Tipp)300 g
-
Dinkelmehl, glatt (siehe Tipp)200 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
frische Germ30 g
-
Milch240 g
-
Butter in Stücken55 - 60 g
-
Vanillezucker1 - 2 TL
-
Salz1 TL
-
Eier (Größe M)2
-
Wasser zum Besprühen
-
Hagelzucker (opsional) zum Bestreuen
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
7 g
Kalori
1038 kJ /
248 kcal
Lemak
6 g
Serat
3 g
Lemak Jenuh
3 g
Karbohidrat
40 g
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