Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

4.2 9 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

1 porción

Bahan-bahan

20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla blanca en gajos

170 g de cebolla morada, en gajos
130 - 150 g de zanahoria en rebanadas (1-2 cm)
70 - 90 g de apio en rebanadas (0.5-1 cm)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 171 mg

Protein 4 g

Kalori 1213 kJ / 290 kcal

Lemak 20 g

Serat 9.6 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 16 g

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