Caramel de base

Name: Caramel de base
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 300 g
Ingredients: 30 g d'eau; 1 c. à café de jus de citron; 300 g de sucre en poudre

2.5 100 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25 menit

300 g

Bahan-bahan

30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
300 g de sucre en poudre blanc ou roux

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 g

Natrium 0.4 mg

Protein 0 g

Kalori 16.4 kJ / 3.8 kcal

Lemak 0 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cuisson du sucre 15 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pâte de pistaches

4.5(54)

20 menit

Curd de clémentine

4.8(30)

Sauce hollandaise

3.9(129)

15 menit

Curd à la framboise

4.5(18)

15 menit

Cupcakes roses

3.7(6)

3j 40 menit

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(491)

15 menit

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(266)

15 menit

Sauce vierge

4.4(21)

10 menit

Purée d'amande

4.2(37)

10 menit

Sauce caramel au café

4.7(45)

45 menit

Porridge pommes, graines de lin et matcha

4.0(3)

30 menit

Foie gras sous-vide

4.7(127)

72j

Tampilkan semua