五香醉元蹄
TM5 TM6

五香醉元蹄

5.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 克 紹興酒
  • 400 克 高湯
  • 2700 克 水
  • 10 顆 紅棗
  • ½ 茶匙 鹽
  • 1 片 當歸
  • 1 大匙 枸杞
  • 600 克 豬腳 (前蹄部位)
  • 30 克 薑 ,切片
  • 20 克 蔥 ,切段(約5公分)
  • 30 克 米酒
  • 500 克 冰塊水

Nutrisi
per 1 人份
Kalori
1895.1 kJ / 453.4 kcal
Protein
34.4 g
Karbohidrat
10.4 g
Lemak
26.6 g
Lemak Jenuh
168.9 g
Serat
0.6 g
Natrium
189.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua