Gelato de mamey
TM5 TM6

Gelato de mamey

4.7 (30 peringkat)

Bahan-bahan

Base de helado

  • 2 piezas de mamey, sin cáscara, ni semilla, maduro
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 200 g de leche
  • 2 sobres de sustituto de azúcar, tipo Splenda®

Merengue Suizo

  • 240 g de azúcar
  • 4 piezas de claras de huevo
  • 1 cdita de cremor tártaro

Nutrisi
per 10 porciones
Kalori
7728 kJ / 1840 kcal
Protein
34.6 g
Karbohidrat
340 g
Lemak
48.3 g
Lemak Jenuh
28.2 g
Serat
22.9 g
Natrium
384 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua