Confiture ananas-mangue

Name: Confiture ananas-mangue
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1600 g
Ingredients: 600 g d'ananas frais; 600 g de mangues; 70 g de jus de citron fraîchement pressé; 700 g de sucre à confiture

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 1j 15 menit

Ukuran porsi penyajian 1600 g

Bahan-bahan

600 g d'ananas frais, coupé en morceaux de 2 cm (1 ananas env.) (voir "Conseil(s)")
600 g de mangues, coupées en morceaux de 2 cm (2 mangues env.)
70 g de jus de citron fraîchement pressé (2 citrons env.)
700 g de sucre à confiture

Nutrisi: per 100 g
Kalori: 932.9 kJ / 219.5 kcal
Protein: 0.4 g
Karbohidrat: 52.8 g
Lemak: 0.2 g
Lemak Jenuh: 0.1 g
Serat: 1.1 g
Natrium: 3.2 mg