Sofrito de ajo y cebolla

Name: Sofrito de ajo y cebolla
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 2 - 3 dientes de ajo; 20 g de aceite vegetal; 200 g de cebolla amarilla

4.9 (15 peringkat)

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 20 menit

Ukuran porsi penyajian 1 porción

Bahan-bahan

2 - 3 dientes de ajo, en mitades
20 g de aceite vegetal
atau 20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla amarilla, fileteada (aprox. 1 cm de ancho)
atau 200 g de cebolla morada, fileteada (aprox. 1 cm de ancho)

Nutrisi: per 1 porción
Kalori: 1031 kJ / 246 kcal
Protein: 3 g
Karbohidrat: 13 g
Lemak: 20 g
Lemak Jenuh: 3 g
Serat: 3.8 g
Natrium: 20 mg