Crème brûlée de café TM6

Crème brûlée de café TM6

4.4 57 peringkat

Persiapan 1j

Total 15 menit

8 porciones

Bahan-bahan

400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
140 g de azúcar refinada
500 g de leche
30 g de fécula de maíz
10 g de café soluble
4 piezas de yemas de huevo
1000 g de agua
30 g de vinagre blanco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porciones

Natrium 54 mg

Protein 5 g

Kalori 1067 kJ / 254 kcal

Lemak 15 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 8 g

Karbohidrat 26 g

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